Lemmel Kaffee
Im hohen schwedischen Norden rösten Lemminge seit Hunderten von Jahren ohne menschliches Wissen Kaffeebohnen in Gängen unter dem Schnee. Das wollen wir genauer…
bei Värde: Skandinavische Aromen, die mehr erzählen als nur vom Essen. Hier geht es um alles, was schmeckt und den Norden auf der Zunge spürbar macht – von deftigen Gerichten wie Smørrebrød und Kanelbullar bis hin zu den feinen Noten von eingelegtem Fisch und frisch gebackenem Roggenbrot. Natürlich dürfen auch die Getränke nicht fehlen: Vom wärmenden Glögg bis hin zum erfrischenden Aquavit – diese Kategorie erkundet den Geschmack des Nordens, wo einfache Zutaten und Traditionen zu einem unverwechselbaren Erlebnis werden.
Im hohen schwedischen Norden rösten Lemminge seit Hunderten von Jahren ohne menschliches Wissen Kaffeebohnen in Gängen unter dem Schnee. Das wollen wir genauer…